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Alitas de pollo al horno adobadas

Última actualización 5 noviembre, 2019

Las alitas de pollo son fáciles de preparar y muy económicas. Por eso hay infinidad de variantes para hacerlas. Desde Cocina Chic ya hemos subido muchas recetas con alitas de pollo, pero debido a su gran éxito buscamos otras recetas  como esta.

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Cuando las alitas de pollo se hacen al horno hay que buscar que sean crujientes pero no secas , eso se puede lograr con un buen adobo. Luego de lavar bien las alitas y de sacarles los restos de plumas que puedan tener, vamos a preparar un aobo para que tomen mucho sabor y queden deliciosamente crocantes.

Ingredientes paea realizar las Alitas de pollo al horno adobadas:

• 1 kilo de alitas de pollo.

• Sal.

• 2 cucharadas de mostaza.

• 2 cucharadas de aceite.

• 1 cucharada de ají molido.

• 1 limón exprimido.

• Gotas de Salsa Tabasco.

• 1 cucharada de orégano.

• 1 cucharada de tomillo.

• 1 diente de ajo picado.

• 1 cucharada de pimentón dulce.

Procedimiento para realizar las Alitas de pollo al horno adobadas:

• Colocar en un bol todos los ingredientes y poner a macerar las alitas de pollo por una hora. Si se desea se pueden dejar por ejemplo toda la noche en la heladera.

• Prender mientras el horno.

• Colocar las alitas de pollo en una asadera y colocar en el horno hasta que la piel de las alitas de pollo esté dorada y crujiente,

Consejo: Acompañar con unas papas al horno o fritas y una rica y fresca ensalada. Y sin dudas alguna salsita!