Última actualización 5 noviembre, 2019
El arroz con leche es el típico postre que hacían antes las abuelas, nutritivo y rico.Hay diferentes formas de hacerlo y también de servirlo. Se puede poner dulce de leche, frutas abrillantadas, cerezas pudiendo usar la imaginación para realizar variantes. Generalmente se acompaña con canela espolvoreada, pero también eso puede variar.
Ingredientes para realizar el arroz con leche:
-1 litro de leche.
-1/2 taza de agua.
-1 taza de arroz del más barato porque absorve más.
-1 taza de azúcar.
– Cáscara de 1/2 limón.
– 1 cucharada de canela.
Preparación de la receta del arroz con leche:
-Poner en una cacerola a cocinar todo junto menos la canela.
-Revolver constantemente para que no se pegue.
-A los 20 minutos apagar el fuego y dejar que se enfríe.
-Al colocarlo en moldecitos espolvorear con canela (si es del agrado de todos).
-Servir el arroz con leche tibio o frío.