Última actualización 5 noviembre, 2019
Ingredientes:
– canela en rama 1
– bananas 4 Unidades
– leche de coco 1 Taza
– harina 1 cda.
– azúcar 1 cda.
– manteca 1 cda.
Receta:
– Cocine las bananas al vapor durante 5 a 8 minutos o hasta que estén tiernas, luego pele y sirva calientes.
– En una sartén caliente derrita la manteca.
– Agregue la harina y revuelva hasta que tome color dorado.
– Incorpore la canela y vierta la leche de coco sin dejar de revolver hasta que espese ligeramente.
– Agregue el azúcar y mezcle bien.
Presentación Bananas calientes con Coco y Canela :
– En el centro de un plato sirva una banana pelada y bañe con la salsa de coco.
– Decore con ramas de canela.