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Brusqueta con salmón ahumado

Última actualización 5 noviembre, 2019

Las brusquetas de orígen típicamente italiano , pueden rellenarse con variedad de ingredientes, aquí les damos una variedad exquisita que seguramente gustará a todos: Brusqueta de salmón ahumado.

Ingredientes para realizar la Brusqueta con salmón ahumado:

-200 grs de salmón ahumado.

-8 fetas de pan casero o cualquier otro..

-manteca.

-Limón.

Procedimiento para realizar las Brusquetas de salmón ahumado:

-Sacar el salmón de la heladera para que tome temperatura ambiente.

-Preparar el pan de las brusquetas y ponerlas en una fuente de horno sobre trozos de papel para hornear.

-Poner en el horno el pan y hornear a gusto.

-Sacar el pan y pasarle manteca.

-Poner por encima el salmón ahumado y poner un poco de jugo de limón por encima.

-Servir estas espectaculares brusquetas con salmón ahumado  solas o acompañadas por una ensalada de hojas verdes.