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Última actualización 5 noviembre, 2019

Receta fácil y para comer en frío.

Ingredientes para camarones con palta:

-1 planta de lechuga.

-2 paltas.

– Jugo de 1 limón.

-1 tomate grande.

-1 cebolla.

-1/2 taza de mayonesa.

– 1 diente de ajo.

-Aceite c/n.

-1/2 kg de camarones.

Preparación de los Camarones con palta:

-Lavar, secar y disponer las hojas de lechuga sobre una fuente.

-Cortar el tommate en rodajas finas y disponerlo sobre la lechugae la lechuga.

-Picar la cebolla muy chiquitita y volcarla sobre el tomate.

-Pelar y cortar las paltas y disponerlas por encima.

-Verter el jugo de limón para que no se oscurezcan las paltas.

-Dorar apenas el ajo bien trituradito con los camarones.

-Disponer la mayonesa sobre la preparación de la fuente con una cucharita y agregarle por encima los camarones apenas fritos.

-Se pueden  comer los camarones con palta enseguida o degustar el plato frío.