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Cómo hacer camarones Rellenos Estilo Nayarit

Hay muchísimas maneras de cocinar estos crustáceos cuyo nombre científico es Caridea y que son conocidos con el nombre de camarones, quisquillas o esquilas y que se encuentran en casi todo el mundo. Son de un suave sabor deliciosos y muy versátiles ya que admiten muchas combinaciones y cocciones. Pueden comerse tanto fríos como calientes, solos o acompañados poer diversos tipos de salsa.

Además los camarones son ideales para las personas que necesitan seguir un régimen bajo en calorías debido a que los camarones tienen bajo contenido de grasas.

Ingredientes para realizar los Camarones Rellenos Nayarit:

• Camarones bien Grandes

• Panceta ahumada

•  Queso Gruyere

Procedimiento para preparar Camarones Rellenos Nayarit:

Rebanar los camarones por la mitad pero sin cortarlos del todo, sacarles los intestinos ( esa línea negra que se ve) poner una rebanada de queso gruyere dentro los camarones y envolver con la panceta ahumada.

Freir en una sartén con manteca o aceite, de acuerdo al gusto de cada uno. También se pueden grillar y finalmente pueden servirse los Camarones Rellenos Nayarit  acompañado de arroz blanco.



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