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Cóctel de Björk: Receta de Absolut Crystal Clear
Cóctel de Björk: Receta de Absolut Crystal Clear:
En su estadía porteña Björk pidió el trago Absolut Crystal Clear produjo en un momento intriga pero luego le fue realizado ya que los elementos están en cualquier bar que se precie.
Ingredientes para el Absolut Crystal Clear:
-Hielo.
-1 vaso de whisky.
-1 parte de vodka.
-Soda.
-Limón.
Procedimiento para realizar el Cóctel de Björk:
-Tomar un vaso ancho y bajo como los de whisky y colocarle hielo.
-Poner una parte de vodka.
-Completar con soda y un toque de limón.
Licuados fortificantes: Licuado de espinaca y pomelo
Hay ciertos licuados como el Licuado de espinaca y pomelo ,que además de poseer un sabor particular son fortificantes como es el caso de esta opción de licuado realizado con espinaca y pomelo. Además posee un color verde llamativo.
Ingredientes para realizar dos vasos de licuado de espinaca y pomelo:
-1 Taza de espinaca cruda y lavada.
-250 cc de jugo de pomelo.
-1 cucharada de jugo de limón.
-2 cucharadas de azúcar.
-150 grs de hielo granizado.
Procedimiento para realizar el Licuado de espinaca y pomelo:
-Colocar en la licuadora la espinaca , el jugo de pomelo, el jugo de limón , el azúcar y el hielo granizado.
-Licuar.
-Servir inmediatamente el Licuado de espinaca y pomelo en vasos de trago largo.
¿Cómo se hace un Tom Collins?
El Tom Collins es un cóctel con gin, pero mucchas veces se cambia por Brandy y recibe el nombre de Brandy Collins, por Vodka y recibe el nombre de Vodka Collins o Comrade Collins, con Ron se llama Rum Collins. Generalmente se decora con una rodaja fina de limón.Le debe su nombre a un bartender de apellido Collins que trabajaba en el Hotel Metropolitano , en Broadway, que le gustaba utilizar un gin de marca “Old Tom”.
Ingredientes para la realización de un Tom Collins:
-Hielos en cubos.
-1 parte de almíbar.
-4 partes de gin.
-6 gotas de jugo de limón.
-6 gotas de angostura.
-1 chorrito de soda ( aproximadamente 60 ml.).
-1 rodaja de limón.
-2 guindas.
Preparación del Tom Collins:
-Colocar 6 cubos en la coctelera.
-Colocar el almíbar, el jugo de limón y el gin.
-Agitar suavemente durante 10 segundos.
-Volcar sin colar en un vaso. Completar con soda, sin mezclar.
-Incorporar la rodaja de limón y las guindas.
Licuado de espinaca y pomelo
Este Licuado de espinaca y pomelo es un licuado refrescante y con un sabor especial.
Ingredientes para realizar el Licuado de espinaca y pomelo:
-1 taza de hojas de espinaca cruda y limpia.
-250 cc de jugo de pomelo.
-Jugo de 1/2 limón.
-150 grs de hielo granizado.
Procedimiento para realizar el Licuado de espinaca y pomelo:
-Colocar en la licuadora las hojas de espinaca , el jugo de pomelo, el jugo de limón y el hielo granizado.
-Licuar bien y servir enseguida el Licuado de espinaca y pomelo.
Cóctel Frescura de verano
Este Cóctel Frescura de verano es especial para degustar en días cálidos y aprovechando la época de verano cuando abundan los duraznos y el ananá, aunque fuera de estación sirven también los duraznos y el ananá en almíbar.
Ingredientes para realizar el Cóctel Frescura de verano:
-2 duraznos.
-2 rodajas de ananá.
-150 cc de juo de ananá.
-2 cucharadas de miel.
-1 copita de ruhm.
-2 cucharadas de hielo granizado.
Procedimiento para realizar el Cóctel de verano:
-Pelar los duraznos ( si son frescos).
-Cortarlos en trozos.
-Limpiar el ananá y cortar en trozos.
-Colocar todo en la licuadora junto con la miel, el rhum y el hielo granizado. Licuar un poco y servir enseguida.
