Conservas y Dulces

Bocaditos de chocolate

Bocaditos de chocolate Nada más rico que los bocaditos de chocolate, para compartir con amigos o familia junto a un buen café o té, desde nuestro blog, te acercamos una receta fácil y rápida de realizar. Ingredientes para Bocaditos de Chocolate: – 300 gramos de chocolate semiamargo. – 130 gramos de manteca. – 1 huevo. – 1 cucharada

Mermelada de limones: Dulce ideal de invierno

Mermelada de limones: Dulce ideal de invierno La mermelada de limones es una deliciosa conserva con la cuál daremos un toque gemuino y diferente a meriendas y colaciones. El secreto para lograr una buena mermelada de limones es encontrar los mejores frutos y así obtener un producto sublime. Para prepara esta mermelda aún más sabrosa  prestemos mucha atención al seleccionar los limones,

Chutney de tomates: Receta inglesa de orígen hindú

Chutney de tomates: Receta inglesa de orígen hindú El chutney de tomates es una variante de esta salsa o acompañamiento de orígen hindú que es ideal para reavivar comidas con sabores neutros. A partir del siglo XVII gracias a la importación inglesa los occidentales pudieron saborearlo y desde entonces se utiliza como acompañamiento de ciertas carnes, arroz, verduras, etc ,de  consistencia y sabor

Carpaccio de berenjenas

Carpaccio de berenjenas El Carpaccio de berenjenas es un plato mediterráneo a base de berenjenas grilladas y marinadas en una emulsión de aceite de oliva y hierbas aromáticas. Para preparar este carpaccio lo mejor sería cortar las berenjenas con una mandolina y de esa manera se consigue cortar fetas bien finas. Se deben grillar las berenjenas después de

Receta de Dulce de Membrillo casero

Receta de Dulce de Membrillo casero El dulce de membrillo es ideal para acompañar con queso fresco, como postre y que puedas realizarlo casero es lo más importante, en ésta época es muy fácil obtener los membrillos en las fruterías. Ingredientes para realizar Dulce de Membrillo casero: – 2 membrillos grandes. – 400 gramos de azúcar aproximadamente. – Agua cantidad necesaria.