Guisos y cazuelas

Cazuela de carne y verduras

Cazuela de carne y verduras Se le da este nombre a una variante de comidas que se sirven en recipientes llamados cazuelas. Especialmente los días de mucho frío son ideales este tipo de opción gastronómica. Esta cazuela de carne y verduras seguramente la van a disfrutar. Ingredientes para realizar la Cazuela de carne y verduras: -1 Kg de pulpa de

Calamares al tomate

Calamares al tomate Con los calamares al tomate tenemos una buena opción para variar los tipicos calameretes fritos en que solemos carer siempre. es una simple y veloz receta que les gustará mucho y que puede comerse así solos en cazuela o acompañados de arroz o una pasta. Ingredientes para realizar los calamares al tomate: -2 dientes de

Cazuela de Lentejas a los aromas

Cazuela de Lentejas a los aromas Las lentejas son una de las legumbres muy ricas en sustancias nutritivas y pueden degustarse tanto solas como acompañando a carnes, en sopas , purés, o como en este caso simplemente en un sofrito de cebollas aromatizado con laurel y clavos de olor, con vino rosado y panceta . Ingredientes para realizar las Lentejas a

Guiso de carne y cebolla

Guiso de carne y cebolla Los guisos de carne y cebolla es un sabroso plato a base de cubos de carne con cebolla. La receta es muy fácil de realizar , se dora la carne junto al sofrito y aceite  y luego se incorpora la cebolla cortada que le darán un aroma particular. La cocción lenta y prolongada hace a

Lomo a la Sureña al Disco de arado

Lomo a la Sureña al Disco de arado Lomo a la Sureña al disco de arado: Este plato de Lomo a la Sureña al disco de arado es ideal para realizar en caso de que haya muchos comensales porque es muy rendidor También la receta se puede hacer con otra carne como por ejemplo cuadril, nalga, bondiola que también queda muy rico. Ingredientes