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Recetas: chorizo al vino tinto

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Chuchoca: Receta de guiso norteño de Cachi en Salta A raíz del encuentro gastronómico Pueblo Abierto resurgen luego de varias décadas recetas antiguas y autóctonas como puede ser la Chuchoca, basada en charqui y maíz ahumado. Esta receta se ha transmitido de generación en generación en Cachi, este pueblito delos Valles Calchaquíes que había dejado de cocinar este guiso norteño. Receta de Chuchoca: Guiso

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Recetas: Locro para este 25 de mayo Hoy en este post te traemos una receta tradicional para que le prepares a tu familia y amigos este 25 de mayo. Te vamos a enseñar a hacer un Locro ideales para compartir con tus seres queridos. A continuación te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el