Guisos y cazuelas

Cazuela de atún al tomate

Cazuela de atún al tomate El atún es un pescado muy sabroso y que permite grandes combinaciones como en este caso que la hacemos con tomate y papas. Ingredientes para realizar la Cazuela de atún al tomate: -1 kg de atún . -1/4 de tomates pelados en conserva. -4 papas. -2 vasos de vino. -1 hoja de laurel. -2 cebollas.

Garbanzos a la catalana: Receta Fácil

Garbanzos a la catalana: Receta Fácil Garbanzos a la Catalana: Receta fácil Los garbanzos pueden llegar a ser un acompañamiento o ser una comida única. Ingredientes para  realizar los Porotos a la Catalana: -400 grs de garbanzos. -1 cebolla grande o dos medianas. -1 hoja de laurel. -2 tomatoes bin maduros. 2 chorizos. -Un toque de comino. -Un toque de harina.

Riñones a la Mexicana: Receta fácil

Riñones a la Mexicana: Receta fácil Los riñones se deben elegir de buen color y sin olor muy fuerte. Antes de cocinarlos siempre se deben limpiar, sacarles la pielcita que los recubre  junto con la grasa y lavar. Para realizar los riñones a la Mexicana debemos cortarlos por la mitad y colocarlos en un colador con sal gruesa y dejar que

Arroz con pollo: Receta económica y fácil

Arroz con pollo: Receta económica y fácil Esta receta de arroz con pollo es una receta económica y fácil que seguramente les encantará a todos.  No se necesitan muchos ingredientes ni mucho dinero para hacer este rico plato, lo único que hay que tener paciencia para estar encima mientras se hace, ya que hay que mezclar contínuamente para que no se pegue.