Pastas

Receta: Fideos al wok con calabacín

Receta: Fideos al wok con calabacín La cocina asiática se halla cada vez de forma más habitual en nuestros menús, sin embargo en ocasiones muchos de los ingredientes que normalmente llevan estas recetas nos lanzan atrás, ya que no los conocemos y no nos queda muy claro cuál va a ser el resultado. Por eso hoy te enseñaremos la receta de

Ñoquis a la parisiene

Ñoquis a la parisiene Ingredientes Para 6 porciones -1/4 litro de agua -1/4 litro de leche -1/2 cucharadita de sal -100 grs de manteca o margarina -250 grs de harina -1/2 cucharadita de nuez moscada -5 huevos -1/2 taza de queso rallado -50 grs de queso rallado para espolvorear -1/2 litro de salsa blanca liviana -50 grs de manteca

Pasta al mascarpone

Pasta al mascarpone   Ingredientes Para 6 porciones Masa de espinaca:  150 grs de harina -100grs de espinaca -2 huevos -Pizca de sal Masa de tomates -150 grs de harina -1 cda. de salsa de tomate concentrada -2 huevos -1 pizca de sal Masa de huevo -150 grs de harina -1 cda. de aceite de oliva -2 huevos

Receta: Fettuccine con salmón ahumado

Receta: Fettuccine con salmón ahumado ¿A quién no le gustan el salmón ahumado y las pastas? Prácticamente a todos, por eso en cocinachic.net vamos a enseñarte a hacer estos riquísimos Fettuccine con salmón ahumado. Ingredientes que vamos a necesitar para preparar los Fettuccine con salmón ahumado: