Pastas

Fideos cinta con salsa rosada

Fideos cinta con salsa rosada   En el día de hoy, desde cocina chic te vamos a enseñar a realizar una receta fantástica, se trata de unos fideos cinta con una deliciosa salsa rosada para deleitar en una cena a toda la familia.   Ingredientes Para 6 porciones -300 grs de carne de cerdo picada -1/2 pocillo de aceite -30

Caracolitos gratinados

Caracolitos gratinados Para mí no hay como un buen plato de pastas gratinadas, les aconsejamos los caracolitos, pero pueden ser cualquier tipo de fideos, también es una buena opción cuando nos sobran ya cocidos y queremos realizarlos de una manera diferente. Por ellos les acercamos la receta de los Caracolitos gratinados, para sorprender en la mesa, con

Como hacer una ensalada de pastas

Como hacer una ensalada de pastas Ingredientes: Para 6 porciones Para los Tirabuzones -100grs de crema de leche -2 huevos -400grs de harina -1 cda. de fécula de maíz -1 cdita de sal Para la ensalada -1 lata de arvejas -1 lata de choclo amarillo -100grs de aceitunas negras descarozadas -1 lata de morrones -50grs de filetes de anchoas -1 lata

Ñoquis de batata al pesto

Ñoquis de batata al pesto Ingredientes Para 5 porciones Para la masa -3/4 de batatas -250grs de harina -2 huevos -Sal a gusto -2 cdas de azúcar -4 cdas de queso rallado -1/2 cdita. de nuez moscada Para el pesto -3 dientes de ajo -3 cdas de hojas de albahaca -1 cda de perejil picado -3 cdas de nueces picadas

Macarrones a la Italiana

Macarrones a la Italiana Ingredientes Para 6 porciones -150grs de miga de pan -200grs de zanahorias ralladas -2 cdas. de perejil y ajo picados -2 huevos duros -2 huevos crudos -1 cebolla rallada -100grs de queso rallado -Sal y pimienta a gusto -Pan rallado para espesar -1kg de matambre desgrasado -Jugo de 1/2 limón -1 pocillo de aceite -1