Pastas

Ñoquis de batata al pesto

Ñoquis de batata al pesto Ingredientes Para 5 porciones Para la masa -3/4 de batatas -250grs de harina -2 huevos -Sal a gusto -2 cdas de azúcar -4 cdas de queso rallado -1/2 cdita. de nuez moscada Para el pesto -3 dientes de ajo -3 cdas de hojas de albahaca -1 cda de perejil picado -3 cdas de nueces picadas

Macarrones a la Italiana

Macarrones a la Italiana Ingredientes Para 6 porciones -150grs de miga de pan -200grs de zanahorias ralladas -2 cdas. de perejil y ajo picados -2 huevos duros -2 huevos crudos -1 cebolla rallada -100grs de queso rallado -Sal y pimienta a gusto -Pan rallado para espesar -1kg de matambre desgrasado -Jugo de 1/2 limón -1 pocillo de aceite -1

Fuccilis con salsa picante

Fuccilis con salsa picante Ingredientes: Para 5 porciones Para la masa -1/2 kg de harina -2 cditas de sal -5 huevos -3 cdas de aceite Para la salsa: -2 morrones -1 cebolla grande -1 zanahoria -50 grs de margarina -1/2 pocillo de aciete -2 hojas de laurel -300grs de caarne de ternera o cerdo cortados en cubos -1 lata

Lasagna con salsa de puerros y champignones

Lasagna con salsa de puerros y champignones En el post del día de hoy, desde cocina chic te vamos a enseñar a realizar una receta exquisita de lasagnas con salsa de puerros y chapignons para que deleites a toda tu familia.   Ingredientes Para 6 a 8 porciones -1kg de lasagnas -2 cdas de sal gruesa -2 cdas de aceite -1/2kg de

Fideos de zanahoria con salsa boloñesa

Fideos de zanahoria con salsa boloñesa Ingredientes Para 6 a 8 porciones Para la masa: -2 zanahorias -2 cdas de aceite -5 huevos -700grs de harina -Sal a gusto Para la salsa: -3 cebollas -1 pocillo de aceite -3 puerros -1 taza de apio picado -1 taza de caldo -1 taza de carne picada -1 zanahoria -1 cda. de ajo y