Pastas

Tallarines rellenos con leberwurst

Tallarines rellenos con leberwurst Una receta exquisita y muy original que dejaras a todos con la boca abierta. Ingredientes Para 4 porciones -400grs de leberwurst -30grs de manteca -1 puerro -1 cda de harina -3/4 taza de leche -1 cdita de pimentón -2 cdas de pulpa de tomate -Sal, pimienta y nuez moscada a gusto -200grs de queso fresco

Tortelettis con salsa picante

Tortelettis con salsa picante Ingredientes Para 6 porciones Para la masa: -1/2 kg de harina -3 huevos -1 cda de aceite -1 pizca de sal -Agua cantidad necesaria Para el relleno -1 pote de pollo picado -1 pote de jamón picado -1 huevo -50 grs de queso rallado -Sal, pimienta y nuez mozcada a gusto PAra la salsa -4

Ñoquis verdes al vermouth

Ñoquis verdes al vermouth Ingredientes: Para 6 porciones -1/2kg de espinacas -2 yemas -3 cdas de queso rallado -2 cdas de aceite -1kg de papas -1cda de fécula de maíz -350grs de harina -Sal, pimienta y nuez moscada a gusto PAra la salsa: -2 cebollas -1/2 taza de aceite -1 lata de tomates -1 vaso de vermouth -1 cda

Raviolones a la crema

Raviolones a la crema Una receta exquisita para deleitar a toda la familia. Ingredientes Para 6 porciones -600grs de harina -1 cda. de aceite -2 huevos -2 cditas. de sal Para el relleno -1 cebolla -2 paquetes de espinaca -4 cdas de aceite -400grs de ricota -4 cdas de queso rallado -2 huevos -Sal, pimienta y nuez moscada a

Gratin de pasta con salsa rosada

Gratin de pasta con salsa rosada Desde cocina chic te vamos a enseñar una receta deliciosa para que compartas con toda tu familia. Ingredientes Para 5 porciones Para la masa: -200grs de harina -3 huevos -1cdita de sal -2 cdas de aceite Para la salsa -1 cebolla picada -50 grs de manteca -50 grs de harina -500 cc de leche caliente