Pescados y Mariscos

Filet de pescado con quínoa

Filet de pescado con quínoa Si te encanta la quínoa y no sabes con que acompañarla, nada mejor que elegir un rico filete de merluza o el filete que mas te guste, como un exquisito dorado.   Ingredientes: -600g de filetes de merluza, dorado o el que mas te guste -100g de aceite de oliva -1 cda de tomillo Para

Abadejo al pesto

Abadejo al pesto Desde Cocinachic.net, les acercamos la Receta de Abadejo al pesto, para que puedan realizar de manera fácil y rápida, ya que al menos dos veces por semana se debe incluir el pescado en la dieta diaria, porque es sano y muy saludable. Ingredientes para Abadejo al Pesto: - 1,500 kg. de filetes de abadejo. -

Deliciosos langostinos con guacamole

Deliciosos langostinos con guacamole Esta es una exquisita receta para realizar estas pascuas, además de ser super sabrosa es muy fácil de hacer. Ingredientes: Para los langostinos -500g de langostinos grandes -2 papas -Sal y pimienta a gusto -Aceite para freír cantidad necesaria Para el guacamole - 1 palta grande -Jugo de 1/2 limón -1/2 tomate -1/2 ají chile

Recetas con pescado: Lenguado con espinaca y champiñones

Recetas con pescado: Lenguado con espinaca y champiñones Si te gusta cocinar y disfrutar comer un rico pescado, pero siempre tus comidas son las mismas, te vamos a enseñar como hacer un delicioso lenguado muy nutritivo y fácil de hacer. Ingredientes para el lenguado con espinaca y champiñones: -1kg de lenguado Para el relleno: -2oog de champiñones -1/2 atado de espinaca -150g de

Pescados ¿Cómo cocinarlos según su tipo?

Pescados ¿Cómo cocinarlos según su tipo? Cada especie y tipo de pescado contiene una materia grasa y características determinadas, que deben tenerse muy en cuenta al momento de cocinar. Te indicamos cuál es el método indicado para cada caso. El método ideal para cocinar pescado El pescado es una carne muy nutritiva, de alto valor biológico y rica en proteínas. De