Pescados y Mariscos

Ostras rellenas con anchoas y alcaparras

Ostras rellenas con anchoas y alcaparras Las ostras son consideradas los moluscos más preciados que los mares pueden ofrecer. El consumo de ostras se realizageneralmente sin cocción, con solo agregado de limón y pimienta para saborear su acentuado sabor a mar. Aquí les dejamos una receta alternativa que les permitirá apreciar a este molusco cocido con una breve gratinada en el

Cazuela de atún al tomate

Cazuela de atún al tomate El atún es un pescado muy sabroso y que permite grandes combinaciones como en este caso que la hacemos con tomate y papas. Ingredientes para realizar la Cazuela de atún al tomate: -1 kg de atún . -1/4 de tomates pelados en conserva. -4 papas. -2 vasos de vino. -1 hoja de laurel. -2 cebollas.

Caballa al pimentón: Receta fácil

Caballa al pimentón: Receta fácil Caballa al pimentón: Receta fácil. La caballa es una pescado sabroso y bastante económico con el que se pueden realizar muchas recetas,aquí subimos una receta muy fácil de realizar y muy sabrosa. Ingredientes para realizar la caballa al pimentón: -2 caballas. -2 dientes de ajo. 1 cucharada de pimentón. -1 cucharadita de pimienta en grano.