Pescados y Mariscos

Abadejo al limón al horno

Abadejo al limón al horno Los filetes de abadejo, son ideales para realizar recetas ya que es suave y no tiene casi espinas, combinado con el limón lo torna sabroso, la receta que les acercamos es al horno, para que sea más sano. Ingredientes para receta de Abadejo al limón al horno: – 700 gramos de filetes de abadejo. –

Consejo para freír pescado

Consejo para freír pescado Cuando tengas que freír pescado, tené en cuenta el consejo que dejamos en nuestro blog Cocinachic, ya que de ésta manera te saldrá mejor. Una vez que el aceite esté caliente, primero freí el pescado del lado de la carne, y luego de la piel, de ésta manera no se encoje el pescado.

Rabas tiernas

Rabas tiernas Para que las rabas te salgan más tiernas, nosotros desde el blog, les acercamos un consejo para que pongan en práctica. Una vez que hayas cortado las rabas, dejar en remojo por el término de una hora en una cucharada de bicarbonato de sodio y agua, enjuagarlas bien y cocinarlas.

Cómo cocinar langostinos congelados

Cómo cocinar langostinos congelados Cuando compramos langostinos, gambas o camarones y están congelados, al momento de cocinarlos, sigan el consejo que les dejamos a continuación desde nuestro blog.   Les aconsejamos colocar en un olla agua fría con sal e incorporar los langostinos y llevar a fuego lento y cuando llega al punto de ebullición retirar los langostinos y