Pescados y Mariscos

Brochet de mar con tomatitos cherry

Brochet de mar con tomatitos cherry Los Brochet de mar con tomatitos cherry son muy fáciles de realizar y además son muy sabrosos. PAra realizarlos solo hace falta calamaretes, calamar y langostinos Acompañados de tomatitos cherry. Es un plato a base de pescados que gustará a todos. Ingredientes para realizar los Brochet de mar  ( 8 brochets): -1/2 Kg de calamaretes.

Ropavieja de atún: Receta reciclada

Ropavieja de atún: Receta reciclada ¿A quién después de hacer un puchero no le sobró papas y zanahorias? Esta es una de las recetas en las cuales podremos reciclar estas sobras.Las “ropaviejas” son de esas recetas que justamente se adaptan para utilizar esas sobras o se puede poner alguna demás cuando se have el puchero pensando al otro día hacer

Anticuchos de Pescado Peruano

Anticuchos de Pescado Peruano Los Anticuchos de pescado  es una receta peruana de brochets realizados con diferentes carnes marinadas en diferentes tipos de salsas. Ingredientes para realizar Anticuchos de Pescado Peruano: -1 Kg de pescado ( parte blanca). -1/2 taza de vinagre de vino tinto. -5 dientes de ajo. -Jugo de 1/2 limón. -1 cdita de comino en polvo.