Postres y dulces

Mermelada de durazno casera

Mermelada de durazno casera Les damos los consejos para realizar una exquisita mermelada de duraznos en casa. ¡Ojo! que la cacerola no sea de aluminio y siempre a fuego lento mezclar con cuchara de madera hasta que se vea el fondo de la mermelada. Ingredientes para realizar la mermelada de durazno casera: -2 Kilos de duraznos un poco verdes,

La crema ganache: Típica preparación francesa

La crema ganache: Típica preparación francesa La crema ganaché es una t´pica preparación de orígen francés preparada con una mezcla de crema de leche caliente y trocitios de chocolate amalgamado. Según la historia parece que fue creada accidentalmente por un aprendiz de pastelería que volcó leche caliente dentro de un bol que contenía chocolate. El jefe montó en cólera viendo lo

Tarta de Chocolate, queso y café

Tarta de Chocolate, queso y café Para aquellas personas que son fanáticas del chocolate, ésta receta de tarta dulce, es especial, con el toque del queso y el café, lo hace único, siempre con la predominancia del sabor a chocolate. Ingredientes Tarta de Chocolate, queso y café: - 250 gramos de galletitas dulces. - 3 cucharadas abundantes de manteca. - 3

Budín inglés de chocolate

Budín inglés de chocolate En todas las Fiestas de Fin de Año es in faltable la mesa de dulces y los pan dulces y budines son las vedettes. Les dejamos una receta de budín inglés de chocolate que seguramente será la delicia de los grandes y de los chicos. Ingredientes para realizar el budín inglés de chocolate:-250 grs de

Helado de frutas superfácil

Helado de frutas superfácil Cuando llega el calor no hay nada más rico que un helado, en este caso te contamos que lo podés hacer casero, con las frutas que más te gusten. Muy sencillo, solo vas a tener que utilizar frutas y almíbar. Ingredientes para realizar el Helado de frutas superfácil: -1 Kg de frutas. -1 taza de