Postres y dulces

Arroz con leche estilo abuela argentina

Arroz con leche estilo abuela argentina Solo la palabra arroz con leche me lleva a los tiempos de mis abuelos, cuando cocinaban arroz con leche azucarada y de esa manera preparaban una merienda riquísima, nutritiva y sana con muy pocos ingredientes. Es un postre a la cuchara que en Argentina y en algunos otros países sudamericanos se lo come con dulce

Receta fácil y rápida de Trufas de Coco

Receta fácil y rápida de Trufas de Coco Las Trufas de Coco, son fáciles y rápidas de realizar e ideales para un cumpleaños de niños o para acompañar un cafecito. Lo bueno de la receta que les acercamos es que no necesitan cocción. Ingredientes para realizar las Trufas de Coco: - 250 gramos de coco rallado. - 1 lata de leche condensada. Procedimiento

Receta de Cannolis: postre italiano

Receta de Cannolis: postre italiano Los cannolis, son uno de los postres italianos más típicos de Sicilia, y de las fechas de los carnavales. Es una masa enrollada y frita rellena. En su origen la masa se enroscaba en una caña y se freía, por eso se llaman cannoli, de “caña” en italiano. Quedan exquisitos los cannolis rellenos de ricotta con

Cómo se caramelizan las almendras y avellanas?

Cómo se caramelizan las almendras y avellanas? Para caramelizar frutas secas, hay un método rápido y muy fácil, las avellanas y almendras son exquisitas caramelizadas, ya sea para agregar a un simple helado, como relleno de una tarta, dentro de un budín o simplemente para comerlas solas. Para caramelizar almendras y avellanas, se debe colocar en una sartén azúcar, cantidad abundante, en