Sopas

Sopa crema de champignones

Sopa crema de champignones La sopa crema de champignones es una sopa exquisita, rápida y fácil de hacer. Es una sopa totalmente vegetariana que gustará a todo el mundo. Ingredientes para realizar la sopa crema de champignones: -1 litro de caldo. -300 grs de champignones. -1 cucharada de harina. -20 grs de manteca. -2 papas. -3 zanahorias. -Perejil. -Sal

Sopa de quinua (quinoa) exquisita

Sopa de quinua (quinoa) exquisita La quinua o quinoa es un cereal muy rico en proteínas e hierro y es muy versátil, con ella se realizan muchas comidas como sopas, guisos, etc. Para los Incas la quinoa es una planta sagrada que ofrendaban al Sol. Es una sopa ideal para el invierno. Ingredientes para realizar una sopa de quinua(quinoa) exquisita:

Sopa crema de cebollas

Sopa crema de cebollas La crema de cebollas es una opción muy sabrosa para realizar una entrada a una buena cena o puede llegar a ser una comida más consistente si se le agregan unos croutones frotados en ajo. Ingredientes para realizar la sopa crema de cebollas: -3 cebollas. -1 papa pequeña. -50 grs de manteca. -2 vasos de

Sopa de zanahorias light super rápida

Sopa de zanahorias light super rápida Las sopas son una excelente entrada para una comida light y en este caso utilizamos zanahorias y apio y quedará una sabrosa sopa light. Ingredientes para realizar la sopa de zanahoria light: -3/4 Kg de zanahorias. -2 ramas de apio. -2 dados de caldo de verduras light. -2 cucharadas de queso crema light. -Sal y

Caldo vegetal: Caldo de verduras

Caldo vegetal: Caldo de verduras El caldo vegetales una receta de base de la cocina tradicional italiana que se obtiene hirviendo verduras frescas. Las verduras de base que generalmente se usan para realizar el caldo de verdura son: zanahorias, apio, cebollas y otras diversas verduras de estación. El caldo vegetal se utiliza en preparaciones que llevan cocción larga para saborizar