Sopas

Sopa de ajo rápida

Sopa de ajo rápida Esta Sopa de ajo rápida es una receta muy fácil , económica y rica. Es de esas sopas que nos sacan del apuro en cualquier momento…..menos en uno romántico. Ingredientes para realizar la sopa de ajo rápida: -4 dientes de ajo. -1 dado de caldo de verdura  o carne. -Agua c/n. -! cucharadita de pimentón.

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla La sopa de cebolla es una opción perfecta para un día invernal Puede ser una entrada o un plato principal si se acompaña con pan o tostadas y un huevo. Ingredientes para realizar una Sopa de cebolla: -3/4 Kg de cebollas. -80 grs de panceta ahumada. -1 cucharada de harina. – 1 litro de caldo

Sopa de berros

Sopa de berros En ciertos lugares, especialmente cerca de arroyos el berro crece  naturalmente a orillas del agua, es ideal para usarlo ppara esta sopa de berros. Pero si no queda otra….comprarlo. Quedará una sopa muy sabrosa. Ingredientes para realizar sopa de berros: -1 atado de berros. -1/4 Kg de papas. -30 grs de manteca. -1/2  litro de

Sopa crema de apio

Sopa crema de apio El apio es una verdura muy completa y sus propiedades no solo están en el tallo sino que en toda la planta. El apio se puede comer tanto crudo como cocido y además es una fuente de fibras importante. Ingredientes para realizar la receta de sopa de apio: -1 planta de apio. -1 papa. -1

Sopa de arroz

Sopa de arroz No hay nada tan fácil de hacer y tan rica para comer especialmente en invierno que una sopa de arroz. Se puede considerar una receta vegetariana si se usa el caldo de verdura y una receta vegana si además no se usa el queso rallado. Ingredientes para realizar una Sopa de arroz: -1 litro de