Tips y Curiosidades

Menús de prueba: Tendencia 2014

Menús de prueba: Tendencia 2014 Sin dudas los menús de prueba en los restoranes es la tendencia 2014 ya que debido a la inflación y a la recesión económica muchos comensales están indecisos a la hora de comer. La tendencia 2014 es llevar los menús de prueba al comensal, para que pruebe entre algunas opciones y que luego no esté

Untables creativos y exóticos: Tendencia 2014

Untables creativos y exóticos: Tendencia 2014 El 2014 tal vez sea un año en que los untables crativos y exóticos se instalen en el imaginario gastronómico. Si bien ya hace tiempo que se buscan instalar en la cocina ciertas salsas exóticas a base de mangos, chile, mermeladas de frutas tropicales y pimienta, mostaza negra, azafrán, pistachos, cremas a base de hígado

Cómo cocinar las papas más rápido?

Cómo cocinar las papas más rápido? Desde nuestro blog Cocinachic.net, no sólo les acercamos recetas, sino también tips para que puedas aplicar en la cocina diaria. En ésta ocasión les dejamos un consejo para que puedas aplicar al momento de cocinar papas. Cuando queremos realizar algún plato con papas, se necesita disponer de bastante tiempo, pero para que te lleve menos,