Aquí te dejamos la mejor receta para preparar chipa. El chipa es un pan pequeño que esta hecho con almidón de mandioca, queso, leche, huevos, manteca y sal. Con estos ingredientes se preparan bollitos que luego son cocinados al horno, para acompañar una merienda o un desayuno. Ahora te vamos a enseñar como se puede preparar una clásica receta para hacer chipa. Te vamos a contar cuales son los ingredientes que vas a necesitar y como es el paso a paso para hacer esta receta perfecta. Puedes disfrutar de los chipa en una merienda, en un desayuno, o para acompañar el mate en compañía de amigos o de familiares.
¿Cuál es el origen del chipa?
El chipa es una comida típica de Paraguay y existen varios tipos de chipa, como por ejemplo el chipa de cuatro quesos. En Argentina, el chipa esta muy aceptada en las provincias de Misiones, Chaco, Corrientes, Formosa, Noreste de Santa Fe, y Entre Ríos.
Receta para preparar unos clásicos chipa
Ingredientes para preparar unos clásicos chipa
500 gramos de fécula de mandioca
500 gramos de queso rallado
100 gramos de manteca
4 huevos
½ cucharada de polvo para hornear
10 cucharadas de leche
Un poco de sal
Paso a paso para preparar unos clásicos chipa
El primer paso para hacer estos deliciosos chipa es buscar un recipiente y mezclar el queso rallado, la manteca y la fécula de mandioca. Mezclar muy bien para que se forme una mezcla homogénea.
El segundo paso es buscar otro recipiente y batir los huevos junto con la leche. Luego agregar esta preparación a la mezcla de manteca, queso rallado y fécula de mandioca. Mezclar muy bien para que la mezcla sea homogénea y los ingredientes estén bien integrados.
El tercer paso es armar los chipa, preparando bolitas de esta mezcla de un tamaño mediano. Luego colocar los chipa en una fuente para horno previamente enmantecada o con un poco de aceite para que no se peguen. Cocinar en el horno por unos 10 minutos. Por ultimo servir caliente a los comensales para acompañar un mate de la tarde.
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