Última actualización 5 noviembre, 2019
Una mayonesa puede variar de color con ciertos agregados naturales. Si deseamos una mayonesa de color rosado podemos agregar jugo de remolacha, si deseamos verde, jugo de espinaca y si queremos de un color salmón, jugo de zanahorias. En gastronomía es lindoo jugar con los colores y aquí tenemos una oportunidad de hacerlo.