Última actualización 5 noviembre, 2019
Tienen presente cuanco les gustaría comer algo dulce pero no saben qué?Tal vez torta….no……tal vez bizcochos…acá les damos una receta que seguramente les va a encantar!
Es un postre sabroso y además hasta se presta a variantes si no tienen frutillas o no les gustan.
Ingredientes:
-8 panqueques ( buscar receta en el blog).
-1/2 kg de frutillas.
-1 pote de mascarpone.
-150 grs de azúcar impalpable.
Procedimiento para realizar los creps de frutillas y mascarpone:
-Limpiar las frutillas y cortarlas en rodajas.
-Poner las frutillas en un bol y agregarles la mitad del azúcar impalpable.
-Mezclar el mascarpone con el azúcar impalpable restante.
-Tomar cada creps ,doblarlo en la mano y rellenarlo con mascarpone y muchas frutillas.
-Servir los creps en una fuente decorando con chocolate rallado grueso o fileteado con un pelapapas y alguna hojita de menta.