Última actualización 5 noviembre, 2019
Cuando nos sobra arroz, nada mejor que realizar unas ricas croquetitas de arroz, son fáciles y rápidas para hacer, acompañadas de una ensalada, es un plato para salir del apuro.
Ingredientes para realizar Croquetitas de Arroz:
– 300 gramos de arroz.
– 1 huevo.
– 1 cucharada de maizena.
– 50 gramos de queso rallado.
– Sal y pimienta a gusto.
– Aceite para freir, cantidad necesaria.
Procedimiento para realizar Croquetitas de Arroz:
– Batir el huevo, agregar la maizena, el queso rallado, el arroz, salpimentar a gusto.
– Una vez de lograda la mezcla, formar las croquetas con la ayuda de dos cucharas.
– En un sartén colocar aceite y calentar. Freír las croquetitas y servir bien calentitas.
Tambien se les puede agregar arvejas, tiritas de jamón, queso en el centro, pueden variar según los gustos de los comensales, animate a innovar en la cocina.