Anuncios:


Cuadraditos de Naranjas

Los Cuadraditos de Naranjas, son una opción ideal para la tarde, con un té o café, el sabor es único y la masa queda tierna y con el toque de naranja ideal.

cuadraditos de naranja

Ingredientes para Cuadraditos de Naranjas:

– 260 grs. de manteca.

– 1 naranja mediana.

– 1/4 taza de azúcar.

– 2 tazas de harina 0000.

Para la capa superior:

– 1 taza de azúcar.

– 2 huevos.

– Ralladura de 1 limín.

– 1/4 taza de fécula de maíz.

Procedimiento para Cuadraditos de Naranjas:

– Colocar en un bols, la harina, el azúcar, la ralladura de la naranja y la manteca, desgranar bien. Mezclar hasta obtener una masa bien húmeda.

– Enmantecar y enharinar un molde cuadrado para horno, estirar la masa en una placa y llevar a la heladera por media hora.

– Cocianr en el horno la preparación y cocinar unos minutos en un horno precalentado por 10 minutos.

– Retirar del horno y reservar.

– Por otro lado, en un bols batir los huevos con el azúcar, hasta llegar al punto letra. Incorporar la ralladura de la naranja. Disolver la fécula de maíz en el jugo de la naranja.

– Volcar la preparación por encima de la masa precocida, y llevar nuevamente al horno por 20 minutos más.

– Sacar del horno, dejar enfriar y cortar en cuadraditos y a disfrutar de la preparación.

Si desean que los cuadraditos de naranja, queden mejor preparados realizar un almíbar con un toque de naranjas o espolvorear con azúcar impalpable.



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*