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Deliciosas canastitas de puerro, pimientos y queso

Hoy en nuestro blog de cocina te queremos contar como se puede preparar unas Deliciosas canastitas de puerro, pimientos y queso. Te vamos a contar cuales ingredientes vas a necesitar y como es le paso a paso para hacer esta receta.

CanastaDePuerro

Ingredientes para preparar unas Deliciosas canastitas de puerro, pimientos y queso para cuatro personas

  • 1 docena de tapas de empanadas
  • 3 puerros
  • 1 pimiento rojo
  • 200 gramos de queso rallado
  • Aceite en cantidad necesaria
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Procedimiento para preparar unas Deliciosas canastitas de puerro, pimientos y queso para cuatro personas

El primer paso para hacer estas canastitas de puerro es lavar los puerros y picarlos de un tamaño bien pequeño. Luego lavar el pimiento, sacar las semillas y picarlo de un tamaño pequeño también.

El segundo paso es buscar una sartén y colocar un poco de aceite. Luego agregar los puerros y el pimiento, y saltearlos en aceite por unos minutos. Cuando estén cocidos agregar el queso rallado, mezclar bien para integrar los ingredientes, y salpimentar a gusto.

El tercer paso es armar las canastitas colocando el relleno en las tapas de empanadas y formar las canastitas. Luego colocarlas en una fuente para horno con un poco de aceite, y colocarla en el horno precalentado por unos 20 minutos o hasta que veas que las canastitas están doradas.

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