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Deliciosos tacos mexicanos para compartir en familia – Recetas con carne

En el día de hoy te traemos una receta de fajitas mexicanas para que puedas preparar y degustar entre familiares y amigos en cualquier ocasión. Para realizarla tendrás que reunir unos pocos ingredientes y luego realizar unos simples pasos para la elaboración.

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Ingredientes para hacer fajitas mejicanas

  • 400 gramos de tofu cortado fino
  • Fajitas
  • 1-2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pimiento chipotle
  • 1/2 cucharada de salsa de adobo
  • 1/2 jalapeño
  • 2 clavos de ajo garlic
  • 1/4 cucharada de salsa para tacos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • Lechuga, tomate, cebolla y cilantro para el relleno.

Preparación de las fajitas mexicanas

  1. Para comenzar tendrás que cortar en tiras finitas los morrones y el ajo. Una vez que estén listos colócalos en una sartén con los demás ingredientes dejando el tofu para la parte final.
  2. Cuando esté lista la mezcla para el relleno de las fajitas mexicanas, coloca el tofu y deja que se haga bien. Cuando haya logrado el punto que te gusta colócalo en la fajita.
  3. Una vez listo el relleno, colócalo en la fajita y disfrutar de este delicioso plato.

Esperamos que te haya gustado esta receta y que la disfrutes.

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