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El apio y sus propiedades curativas

Última actualización 5 noviembre, 2019

El Apio es un vegetal estriado, que se utiliza en su totalidad, no sólo es un ingredientes que se puede adecuar a diferentes platos, sino que también posee grandes propiedades curativas, por ello desde nuestro blog Cocinachic.net, buscamos acercarles toda la información que hemos podido recopilar.

apio

La textura y el sabor tan particular que posee el apio, lo vuelve inconfundible. Lo podemos ingerir crudo, cocido o licuado para realizar batidos, realmente es un vegetal que ayuda al organismo a equilibrarlo, cuando lo combinamos con otras verduras.

jugo de apio

Propiedades curativas del Apio:

– Es remineralizante.

– Calma los nervios.

– Regenerador sanguineo.

– Posee efecto diurético.

– Es purificador del organismo.

– Los jugos de apio, ayudan a bajar el colesterol en sangre.

– Es protector de la piel.

– Mejora la circulación.

– Combate el asma.

– Antioxidante.

Para que puedan informarse más, les dejamos un video sobre el Apio y sus beneficios:

El Apio en la cocina:

El Apio, en sopas realmente le brinda un sabor exquisito y particular, en las ensaladas cortando en rodajas finitas, en jugos combinando con frutas y verduras, dan un toque muy importante y muchos beneficios.

Les dejo un video de un rico jugo de Apio, naranja y zanahorias:

Espero que les haya sido útil la información que les acercamos sobre el Apio y sus beneficios.