Ensalada de naranjas y cebollas

Esta es una combinación muy refrescante y delicada.

Ingredientes:

- 5 naranjas.

- 2 cebollas.

-  200 grs. de crema de leche.

-  Sal y pimienta

Procedimiento para realizar la Ensalada de naranjas y cebollas:

- Pelar las naranjas, sacarle la parte blanca y las semillas.

- Pelar y cortar las cebollas en rodajas bien finas.

- Mezclar las cebollas con las naranjas y dejar macerar por unas horas en la heladera.Salpimentar.

- Incorporar la crema de leche previamente batida en el momento que se sirve.

 

 



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