Ensalada de naranjas y cebollas

Esta es una combinación muy refrescante y delicada.

Ingredientes:

– 5 naranjas.

– 2 cebollas.

–  200 grs. de crema de leche.

–  Sal y pimienta

Procedimiento para realizar la Ensalada de naranjas y cebollas:

– Pelar las naranjas, sacarle la parte blanca y las semillas.

– Pelar y cortar las cebollas en rodajas bien finas.

– Mezclar las cebollas con las naranjas y dejar macerar por unas horas en la heladera.Salpimentar.

– Incorporar la crema de leche previamente batida en el momento que se sirve.

 

 



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