Última actualización 5 noviembre, 2019
La Navidad es una celebración importante, asique en cocinachic te enseñaremos una de las mejores recetas de ensaladas para que sorprendas a tu familia en estas fiestas. Esta ensalada es fresca y deliciosa, para acompañar con el plato fuerte de la cena.
Ensalada Navideña de Palmitos y Centolla
Ingredientes
- tartaletas de hojaldre
- rabanitos
- hojas de berro
- dos cucharadas de almendras sin piel
- mayonesa
- 100 gramos de crema de leche
- dos cucharadas de kétchup
- parte blanca de una plantita de apio
- una lata de palmitos
- 270 gramos de carne de centolla
Modo de preparación de la ensalada navideña de palmitos y centolla
Escurrir bien los palmitos y cortarlos, picar las ramitas de apio, mezclar la mayonesa con la crema de leche y el kétchup.
Mezclar bien la salsa con la centolla bien escurrida y la salsa, rellenar las tartaletas con la ensalada ya preparada, cubrir con las rodajas de palmitos y colocar en la parte del medio las hojitas de berro, las almendras y los rabanitos cortados bien chiquitos, dejarlo enfriar en la heladera hasta servirlo en la mesa.
Hasta luego!!!