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Ensalada siete capas típica de EE.UU.

Última actualización 5 noviembre, 2019

La ensalada de siete capas es un clásico de la cocina norteamericana, es una receta fresca compuesta por siete ingredientes simples y prsentada en forma simpática y original. Es un plato único ideal para llevar en ocasión de un pic nic , cenas o fiestas porque se conserva muy bien.

Entre los ingredientes además de las verduras también se le agrega queso Cheddar y Panceta ahumada crocante que la rinde más sabrosa. Lo interesante además de esta ensalada es el colorido de la misma. También en español es llamada ensalada siete pisos.

Ingredientes para realizar la Ensalada siete capas típica de EE.UU.:

-6 fetas de queso Cheddar.

-100 grs de ensalada tipo manteca.

-70 grs de aceitunas negras descarozadas.

-12 fetas de panceta ahumada.

-200 grs de arvejas freezadas.

-2 tomates.

-5 huevos duros.

-Sal y pimienta.

-Aceite de oliva.

-Vinagre.

Procedimiento para realizar la Ensalada siete capas típica de EE.UU.:

-Para preparar la ensalada siete capas primero hervir las arvejas.

-Freír la panceta o hacerla a la plancha hasta que esté crocante.

-Cortar los tomates en fetas.

-Limpiar , lavar y secar la lechuga.

-Cortar el queso en tiras.

-Poner en una ensaladera el tomate cubriendo el fondo.

-Incorporar las arvejas distribuyendo bien.

-Incorporar las tiras de queso Cheddar.

-Poner las aceitunas negras.

-Incorporar la panceta ahumada crocante.

-Poner las hojas de lechuga.

-Terminar con los huevos duros cortados en rodajas.

-Servir la ensalada siete capas típica de EE.UU. enseguida acompañada por una vinagreta realizada con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Lógicamente que la presentación de la ensalada será opcional de acuerdo al gusto de cada uno, lo importante es intercalar los colores para que quede vistosa. Además hasta se pueden cambiar algunos de los ingredientes que igual quedará sabrosa.