Última actualización 5 noviembre, 2019
Esta ensalada tropical agridulce se puede variar en algún ingrediente, pero siempre el resultado será una fresca ensalada , con sabor inigualable y muy bajas calorías.
Ingredientes para realizar la Ensalada tropical agridulce:
-Medio melón chico.
-1 naranja.
-1 pepino.
-1/2 ananá.
-1 rodaja de sandía.
-2 endivias.
-50 grs de nueces.
-1 Kiwi.
-1 frasquito de caviar o 100 grs de camarones limpios.
-1 cucharada de miel.
-1 cucharada de mostaza.
-1 cucharada de aceite de oliva.
Procedimiento para realizar la Ensalada tropical agridulce:
-Pelar el ananá y cortar en trozos.
-Pelar el melón y cortar en trozos.
-Pelar la naranja y cortar en trozos.
-Pelar el kiwi y cortar en fetas.
-Pelar la sandía y cortar en fetas.
-Lavar las endivias y separar las hojas cortandolas por la mitad.
-Colocar las hojas de endivia en el fondo de una fuente, agregar las frutas cortadas, el caviar o camarones y espolvorear con las nueces.
-En un bol colocar el aceite, la mostaza, la miel, sal y pimienta.Mezclar todo y verter sobre la ensalada.
-Servir la ensalada tropical agridulce una vez condimentada.