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Ensalada verde frutal

Las ensaladas, son siempre una buena opción cuando debemos realizar alguna comida liviana, incorporarles frutas es una excelente idea, muchas veces no nos animamos a realizarlas, per desde nuestro blog, les acercamos una receta de Ensalada verde frutal para que puedan deleitarse.

ensalada verde con frutillas

Ingredientes para Ensalada verde frutal:

– 1 planta de lechuga manteca.

– Hojas de radicheta.

– Hojas de rúcula.

– 1 Manzana roja jugosa.

– 1/2 kilo de frutillas.

– 1 zanahoria.

– Aceite de oliva.

– Aceto balsámico.

– Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento para realizar la Ensalada verde frutal:

– Lavar las hojas verdes, escurrir bien y cortarlas no muy chicas.

– Quitarle el cabito a las frutillas, lavarlas y cortarlas por la mitad.

– Pelar la manzana, cortarla en gajos finos.

– Pelar la zanahoria y rallarla.

– Colocar en una ensaladera, todos los ingredientes, salpimentarla y agregar el aceite de oliva y el aceto balsámico, mezclar bien y servir.



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