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Facilísimas Croquetas de jamón y espinacas

Hoy en el siguiente blog de cocina te vamos a contar como podes preparar unas facilísimas croquetas de espinaca y jamón. A continuación te vamos a enumerar cuales son los ingredientes necesarios para preparar esta receta y cuales son los pasos a seguir para prepararla.

CroquetasDeEspinacas

Ingredientes para preparar unas Facilísimas Croquetas de jamón y espinacas

  1. 1 atado de espinaca que este cocida y picada
  2. 100 gramos de jamón cocido que este picado
  3. 100 gramos de queso fontina, mozzarella o dambo que este rallado
  4. 3 huevos batidos
  5. 2 tazas de pan rallado
  6. 2 tazas de salsa bechamel que sea bien espesa
  7. Aceite para freír
  8. Sal a gusto
  9. Pimienta a gusto

Tiempo de preparación: unos 35 minutos, mas tiempo de cocción.

Modo de preparación para hacer unas Facilísimas Croquetas de jamón y espinacas

El primer paso para hacer esta receta es buscar un recipiente y en el colocar la espinaca, previamente cocinada, el jamón picado, el queso picado, y la salsa bechamel. Luego mezclar muy bien todos los ingredientes y condimentar con sal y pimienta a gusto. Llevar la preparación a la heladera por unos minutos.

El segundo paso es forrar las croquetas con las manos. Para ello colocar un poco de preparación en sus manos y hacer las croquetas. Luego pasarlas por pan rallado, después por el huevo batido, y por ultimo por el pan rallado de nuevo.

El tercer paso es poner a calentar un poco de aceite en una sartén y en ella freír las croquetas, hasta que estén doradas. Sacarlas con un escurridor y colocarlas en papel absorbente. Servir en platos acompañadas de papas fritas o de lo que desee.

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