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Facilísimos Huevos rellenos

Hoy en cocinachic.net te vamos a enseñar a preparar unos Facilísimos Huevos rellenos .

HuevosRellenos

Ingredientes para preparar unos Facilísimos Huevos rellenos para cuatro personas

  • 6 huevos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de queso crema
  • 2 cucharadas de cebolla de verdeo picada
  • Pimentón a gusto
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Ensalada de tomate o lechuga para acompañar

Modo de preparación de unos Facilísimos Huevos rellenos para cuatro personas

En primer lugar tenes que hacer los huevos. Para ello debes colocarlos en un recipiente con agua y cocinarlos hasta que rompa el hervor. Una vez que están listos, colocarlos bajo el agua fría y pelarlos.

En segundo lugar debes cortar los huevos por la mitad y reservar las claras. Luego debes sacar las yemas del huevo con cuidado y colocarlas en un recipiente, y mezclarlas con la mayonesa, el queso crema, la cebolla de verdeo picada y los condimentos. Dejar la mezcla en la heladera por una media hora aproximadamente.

En tercer lugar debes rellenar los huevos. para ello debes cortar un poco en el extremo interior para que el huevo se sostenga. Luego debes colocarlos en una fuente y rellenarlos con el relleno que habías preparado. Espolvorear con pimentón y servir acompañados de ensalada de tomate y lechuga si lo deseas.

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