Anuncios:


Fetuccini a la Italiana

Hoy en nuestro blog de cocina te vamos a enseñar a preparar unos Fetuccini a la Italiana.

FetucciniAlaItaliana

Ingredientes necesarios para preparar unos Fetuccini a la Italiana para cuatro personas

  • 1 lata de porotos rotos
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 600 gramos de fetuccini
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cebolla picada
  • 2 tomates pelados y sin semillas
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • 150 gramos de queso parmesano
  • 50 gramos de queso rallado
  • Sal y pimienta a gusto

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo de preparación: 20 minutos

Paso a paso para hacer unos Fetuccini a la Italiana para cuatro personas

Primero se debe cortar la pechuga de pollo en cuadraditos pequeños. rehogar la cebolla y el ajo previamente picados en una sartén con aceite de oliva. Cuando la cebolla este trasparente agregar el pollo y cocinarlo hasta que quede cocido.

Segundo se debe agregar los tomates pelados picados y saltear al fuego unos 2 minutos. Condimentar con sal y pimienta y agregar perejil picado y los porotos escurridos. Mientras tanto poner a hervir agua con sal para hacer los fideos. Cuando la pasta este al dente mezclar con la preparación de porotos y pollo y con el queso rallado.

Tercero se debe servir la pasta con la salsa y con el queso cortado en fetas finas.

No olvides dejar tu comentario…



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*