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Hamburguesas de pollo caseras

Las hamburguesas de pollo caseras, son una opción sana y rica para realizar en casa, son fáciles y rápidas de realizar y acompañadas de una buena ensalada o un puré, es una comida muy completa.

HAMBURGUESA DE POLLO

Ingredientes para Hamburguesas de pollo caseras:

– 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel.

– 1 cebolla mediana.

– 1 diente de ajo.

– 1 puñadito de perejil fresco.

– 1 huevo.

– 2 cucharadas de pan rallado.

– Sal y pimienta a gusto.

Procedimiento para Hamburguesas de pollo caseras:

– Procesar la pechuga, hasta que quede bien molida.

– Pelar la cebolla y el diente de ajo y picarlos.

– Lavar el perejil y picarlo.

– En un bols, batir el huevo e incorporar todos los ingredientes, mezclar bien y con la ayuda de las manos dar forma a cada una de las hamburguesas.

– Las hamburguesas de pollo se pueden freír, hacerlas en una plancha, al horno o en la parrilla.



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