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Helado de frutas superfácil

Última actualización 5 noviembre, 2019

Cuando llega el calor no hay nada más rico que un helado, en este caso te contamos que lo podés hacer casero, con las frutas que más te gusten. Muy sencillo, solo vas a tener que utilizar frutas y almíbar.

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Ingredientes para realizar el Helado de frutas superfácil:

-1 Kg de frutas.

-1 taza de azúcar.

-1 taza de agua.

Procedimiento patra realizar el helado de frutas superfácil:

-Pelar la fruta elegida  y sacar el carozo  o las semillas si las  tiene (duraznos, peras, naranjas, frutillas, ananá, damascos, mango, papaya, etc.).

-Llevar al freezer las frutas trozadas  por cuatro horas por lo menos. Si! Que salgan duritas.

-Mientras hacer el almíbar:

Poner en una cacerolita el azúcar con el agua y llevar a fuego mediano por 15 minutos siempre mezclando para evitar que se caramelice. Seguir revolviendo hasta que el almíbar se espese.

-Colocar la fruta congelada en una licuadora y agregar el almíbar, licuás hasta que quede  una crema espesa y ya está el helado de frutas superfácil! Lo llevás un poco más al freezer y a comerlo!