Encontrarán aquí las mejores y fáciles recetas con hongos comestibles y los mejores consejos para cocinarlos. Muchas de estas recetas son paso a paso para facilitar la realización de ellas.
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¿Cómo cocinar hongos?
Los hongos comestibles incluyen muchos tipos de hongos que son recolectados y cultivados fácilmente, y otros que no son cultivados fácilmente y son muy buscados por los chef profesionales. Antes de elegir un hongo para hacer una rica comida es importante reconocer la especie, ya que algunos hongos pueden no ser comestibles. Existen muchísimas recetas que se pueden hacer utilizando hongos como uno de sus ingredientes, y hoy en nuestro blog les vamos a contar una de ellas. Hoy en nuestro blog de cocina queremos contarles como preparar unos deliciosos hongos con huevo y jamón para que puedan disfrutar en un almuerzo delicioso y nutritivo. Ahora les vamos a contar como es el paso a paso para hacer esta receta deliciosa y cuales son los ingredientes que se van a necesitar para hacerla.
Receta para preparar unos ricos hongos con huevo y jamón
A continuación les vamos a contar como preparar una receta fácil, rica y nutritiva, para que puedan compartir con amigos o familiares en un almuerzo delicioso.
Ingredientes necesarios para preparar unos ricos hongos con huevo y jamón
- 2 huevos
- 8 fetas de jamón cocido
- 200 gramos de champiñones
- Aceite de oliva en cantidad necesaria
- Sal a gusto
- Pimienta a gusta
Cantidad de comensales: 2 personas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Paso a paso para preparar unos ricos hongos con huevo y jamón
El primer paso para hacer esta receta deliciosa de hongos con huevo y jamón es buscar todos los ingredientes que se van a necesitar y colocarlos sobre la mesada. Luego buscar una sartén, una espátula, un tenedor y un cuchillo.
El segundo paso es buscar la sartén y colocar un poco de aceite de oliva. Poner la sartén al fuego y cuando el aceite este caliente agregar los champiñones previamente cortados en laminas finas. Dejar cocinar por unos minutos hasta que se vayan ablandando.
El tercer paso es buscar el jamón cocido y picarlo en cuadraditos pequeños. luego agregar el jamón a la preparación con los hongos, y dejar cocinar por unos minutos mas. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
El cuarto paso es agregar a los hongos y al jamón, los huevos. cocinar al fuego medio por unos minutos de manera tal que le huevo se vaya cuajando. Con la ayuda de una espátula revolver todos los ingredientes.
El quinto paso es sacar de la sartén la preparación cuando el huevo este cocido. Servir en platos a cada comensal acompañados con un poco de pan o de tostadas. Disfrutar de este plato delicioso en un almuerzo nutritivo con amigos.