Última actualización 5 noviembre, 2019
Los huevos son fundamentales en la cocina, por su valor alimenticio, contienen proteìnas, vitaminas y minerales.
Ingredientes para los huevos revueltos con salchichas:
– 3 huevos.
– 2 salchichas.
– 2 cebollas medianas.
– 1 atadito de perejil.
– 3 dientes de ajo.
– Aceite.
– Sal y pimienta.
Procedimiento para realizar los huevos revueltos con salchichas:
– En una sartèn colocar aceite.
– Picar las cebollas, cortar las salchichas en rodajas.
– Dorar en la sartèn las cebollas, las salchichas y el ajo.
– Incorporar el perejil picado y tapar la sartèn y rehogar por unos minutos.
– Batir los huevos e incorporarlos a la preparaciòn anterior. Servir bien caliente.