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Imágen con consejos para comprar pescado fresco

¿Les gusta consumir pescado? Eso si, hay que tener en cuenta ciertos detalles al comprarlos que nos darán idea si el pescado es fresco.

cocina1798879_622616511141394_688804243_nHoy desde Cocina Chic les dejamos una imágen donde está detallado todo lo que se debe observar a adquirir pescado.

Hay que tener en cuenta ciertos secretitos que asegurarán estar ingiriendo un producto fresco, como el detalle de los ojos, que deben ser brillantes y saltones. La cola húmeda y recta, las aletas tiesas , el color del pescado brillante, las escamas duras , apretadas al cuerpo y la carne dura al tacto.



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