Langostinos a la Parmesana

A los langostinos se los encuentra en los mares de todo el mundo, por eso son tan preciadas las preparaciones utilizando estos crustáceos.  Hay recetas de diversos países, una de las variantes es la de los Langostinos a la Parmesana.

Ingredientes:

– 12 langostinos crudos.

– 100 grs. de crema.

–  2 cucharadas de queso rallado.

-Manteca.

– Sal y pimienta.

Procedimiento para realizar los Langostinos a la Parmesana:

–  Enmantecar una fuente de horno y poner los langostinos.

–  Batir la crema con el queso rallado, sal, pimienta cubriendo a los langostinos.

–  Llevar a horno caliente.

-Retirar cuando estén gratinados.

 

 



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