Lista de alimentos que nunca se deben freezar

Tenemos que tener en cuenta que hay alimentos que no se pueden congelar, se debe tener en cuenta en el uso del freezer. Entre los alimentos que no se deben poner en el freezer son:

-Lácteos: generalmente los lácteos se vuelven acuosos o pierden texturas. La crema de alto tenor graso se puede freezar y la leche en su envase original. Los quesos duros también se pueden freezar, pero no quesos untables y yogures.

-Alimentos sueltos: Se deben congelar siempre los alimentos cerrados herm.eticamente, sino pierden sabor y se les altera el olor y la textura.

-Latas: no se deben freezar porque se expanden, ya que sus líquidos interiores se solidifican.

-Alimentos calientes: siempre s debe enfriar cualquier cosa que querramos freezar.

-Alimentos que ya fueron congelados: solo se pueden volver a congelar los alimentos crudos que cocinamos y luego se pueden volver a cocinar.



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