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Machacados de frutas fescas

Última actualización 5 noviembre, 2019

Hay muchísimas maneras de realizar machacados de fruta de acuerdo a la fruta que uno elija, la fruta de estación que se encuentre y la fruta disponible en cada país.

machacadocholao3Para realizar este machacado de frutas es muy sencillo, solo se pelan las frutas y se machacan hasta convertirlas en  una pulpa muy colorida. Se colocan las pulpas machacadas en un vaso se agregaleche condensada, un chorrito de vainilla y canela y listo para degustar!

También se pueden hacer simplemente machacando la fruta, colocando azúcar, especias  y coronando con gajos de frutas diversas.

El orígen de esta receta del machacado de frutas no se sabe pero es un postre exquisito que combina la frescura de las frutas con lo dulce de la leche condensada. La mejor elección para realizar estas frutas machacadas  son las frutas tropicales como los mangos, las piñas o ananás, bananas, mamones, zaramullos, coco, melón, sandía, pitaya, etc.