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Original lomito a la pizza para compartir con amigos

Hoy en nuestro blog con las mejores recetas de cocina les vamos a enseñar a preparar un Original lomito a la pizza para que puedas disfrutar y compartir con familia o amigos en una cena o almuerzo divertido. A continuación les vamos a contar cuales ingredientes son los que vas a necesitar para hacer esta receta y como es el procedimiento que se debe seguir para prepararla como si fueras un profesional de la gastronomía. Solo tienes que prestar atención a los ingredientes que vas a necesitar y a los pasos que te contamos en este post.

Receta para preparar un Original lomito a la pizza para compartir con amigos

Hoy en nuestro blog con recetas deliciosas queremos enseñarles a hacer una receta muy especial. Les vamos a enseñar a hacer un lomito a la pizza para que puedas disfrutar en una reunión con amigos. Si quieres hacer esta receta solo necesitas de un poco de tiempo y de muchas ganas de disfrutar de un plato delicioso y original.

Ingredientes necesarios para preparar un Original lomito a la pizza para compartir con amigos

  • 200 gramos de queso cortado en fetas
  • 250 gramos de jamón cocido en fetas
  • 200 gramos de mozzarella
  • 1kg de bifes de bola de lomo
  • 2 pizas caseras o pre pizza
  • 6 huevos
  • 3 tomates
  • 2 ajos
  • 3 cebollas coloradas
  • 1 atado de lechuga
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • Oregano a gusto

Cantidad de comensales: 5 personas

Tiempo de preparación: unos 25 minutos aproximadamente

Paso a paso para preparar un Original lomito a la pizza para compartir con amigos

El primer paso preparar las pre pizzas con masa casera si decides hacerlas de esta forma, o comprar las pre pizzas en un almacén. Luego debes buscar una fuente para horno y colocar las pre pizzas en ellas. Poner las fuentes al horno y cocinar las pre pizzas por unos minutos hasta que esten doradas de los dos lados.

El segundo paso es buscar el ajo y aplastarlos con piel. Reservarlos. Luego buscar una plancha y ponerla al fuego. Cuando este caliente cocinar los bifes de bola de lomo condimentándolos con un poco de sal, pimienta y orégano a gusto. Cocinar los bifes hasta que esten en el punto de cocción que desees. Reservarlos.

El tercer paso es buscar una sartén y colocar un poco de aceite de oliva. Luego batir los huevos en un recipiente y condimentarlos con sal y pimienta a gusto. Luego cuando el aceite este caliente cocinar los huevos hasta que se hayan cuajado. Apagar el fuego y reservar hasta el momento de armar el lomito.

El cuarto paso es lavar los tomates y cortar en rodajas finas. Luego lavar la lechuga y separar las hojas. Por ultimo pelar las cebollas y cortarlas en juliana. Reservar estos ingredientes.

El quinto paso es preparar el lomito y para ello se debe buscar las pizzas cocidas y colocar una de ellas en una fuente. Luego condimentar esta pizza con un poco de mayonesa casera o con el aderezo que mas te guste. Colocar las fetas de queso, las fetas de jamón, los bifes cocidos, la tortilla de huevo, lechuga, tomate, y un poco de mozzarella cortada. Condimentar con un poco de sal, orégano y pimienta a gusto.

El sexto paso es colocar la otra pre pizza por encima y llevar al horno el lomito ya armado. Cocinar por unos minutos y cuando el queso y la mozzarella este derretida sacar del horno. Por ultimo colocar el lomito en una madera y servir a los comensales para que puedan disfrutar de este original lomito a la pizza.

No olvides dejar tu comentario a cerca de la receta…



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