El Pan tostado con Huevo frito es una deliciosa receta que les llevará muy poco tiempo y puede llegar a ser una solución cuando no se tienen ganas de cocinar o cuándo tenemos pocas cosas en la heladera. Se puede anexar alguna salsita por ejemplo de tomate para completar el plato que seguramente les va [...]
La Vichisuas es una crema ( especie de sopa) ni muy espesa ni muy líquida realizada especialmente con una base de papas , crema y puerros. Ingredientes para realizar la Vichisuas: -4 ajo porros (parte blanca solamente). -3 papas. -1 pote chico de crema. -30 grs de manteca. -1 dado de caldo de verduras. -Sal [...]
- Continue reading ¿Qué es una Vichisuas? Receta de Vichisuas
Los arrolladitos de carne a la Pizzaiola son exquisitos arrolladitos de carne bovina rellenos con mozzarella y aceitunas negras y cocinados en una salsa de tomate. Los Arrolladitos a la Pizzaiola son simples para preparar y se pueden acompañar con un rico puré de papas o con arroz en blanco, pasando a ser un óptimo [...]
Los ravioles de ricotta y espinacas son una tradición en pasta fresca y representa una de las preparaciones más conocidas del raviol clásico. El relleno de ricotta y espinaca se prepara en poco tiempo con ingredientes simples y genuinos. Para resaltar el sabor de esta pasta rellena les aconsejamos condimentarlas simplemente con manteca y salvia, [...]
- Continue reading Ravioles de ricotta y espinaca como los hacía la nonna
El gusto o no por ciertas comidas tiene su orígen principal en las costumbres que nos inculcaron nuestros padres o antepasados. Por eso principalmente ciertas comidas nos parecen ricas o asquerosas. Por ejemplo hay muchísimas comidas que en un país o regién son considerados manjares y en otras partes del mundo son consideradas asquerosas, Según [...]
- Continue reading Porqué una comida es considerada un manjar o asquerosa