Pan Tostado con Huevo frito

     



El Pan tostado con Huevo frito  es una deliciosa receta que les llevará muy poco tiempo y puede llegar a ser una solución cuando no se tienen ganas de cocinar o cuándo tenemos pocas cosas en la heladera. Se puede anexar alguna salsita por ejemplo de tomate para completar el plato que seguramente les va a encantar.

Ingredientes para realizar el Pan Tostado con Huevo Frito:

-4 fetas de pan lactal.

-4 huevos frescos.

-Aceite c/n.

-1 rulo de manteca.

-Sal y pimienta.

-Salsa de tomate ya cocinada o 1 toque de ketchup.

Procedimiento para realizar el Pan Tostado con Huevo frito:

-Tostar el pan lactal y disponer 2 fetas en cada plato.

-Poner en una sartén la manteca y un poco de aceite y hacer de a dos los huevos fritos tratando de que no se rompan.–

-Colocar en cada pan lactal mientras se hacen los huevos ( no antes porque se humedecen las tostadas un poco de salsa de tomate o ketchup en cada tostada.

-Una vez hechos los huevos fritos ir colocándolos sobre las fetas de pan lactal.

-Salpimentar y servir enseguida.

 



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February 17, 2012   Maura   No comments
Posted in: Huevos, Recetas vegetarianas   Tags: , ,

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