Anuncios:


Pasta con salsa de tomates frescos

La pasta con salsa de tomates tomates frescos es una receta rápida y se encuentra entre las posibilidades veganas y vegetarianas.Además es fácil de hacer y es light.


Ingredientes de la receta de pasta con salsa de tomates frescos:

-800 grs de tomates rojos maduros.

-Sal.

-8 aceitunas negras.

-2 dientes de ajo.

-2 cucharadas de aceite de oliva extravírgen.

– Azúcar.

-5 hojas de albahaca.

-160 grs de pasta.

Procedimiento para realizar la Pasta consalsa de tomates frescos:

-Lavar los tomates y cortarlos en trozos.Poner en un bol y ponerle sal.

-Descarozar las aceitunas.

-Limpiar los ajos.

-En una sartén poner los ajos ligeramente aplastados  en aceite a dorar.

-Agregar el tomate y las aceitunas, sal y azúcar. Incorporar las hojas de albahaca. Dejar cocinar por 20 minutos.

-Hervir la pasta elegida en abundante agua salada.

-Poner la pasta colada en la sartén de la salsa.

-Servir la pasta con salsa de tomates frescos decorando con hojitas de albahaca.



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*