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Pinchos crocantes de panceta y provolone

Última actualización 5 noviembre, 2019

Los pinchos son unas pequeños bocados, que son ideales para entradas, la combinción con una buena ensalada o simplemente con hojas verdes, vuelven al plato importante y con un sabor delicado.

pinchos de panceta y provolone

Ingredientes para Pinchos crocantes de panceta y provolone:

– 4 Palitos de Brochettes.

– 200 gramos de panceta ahumada en fetas finitas.

– 400 gramos de provolone en trozo.

– Aceite de oliva, cantidad necesaria.

Procedimiento para Pinchos crocantes de panceta y provolone:

– Cortar los palitos de brochette por a mitad, pasarlos por debajo del agua.

– Cortar el queso provolone en rectángulos y pincharlos en la punta y luego envolverlos con la panceta ahumada.

– Calentar una plancha, rociar con aceite de oliva y dorar de cada lado, servir bien calientes sobre un colchón de hojas verdes.

Tambien se pueden realizar los Pinchos crocantes de panceta y provolone al horno, y si desean comerlos sin ensalada, una rica salsa de tomate y albahaca combina muy bien con los otros sabores.