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Pollo frito

El pollo frito se usa mucho comer en EE.UU. y es una receta sobre todo muy rápida para hacer .

Ingredientes para realizar Pollo frito:

-1 pollo no muy grande.

-Aceite para freír.

-Sal y pimienta.

Preparación de la receta de Pollo frito:

-lavar y secar el pollo.

-Cortar el pollo en trozos del tamaño que se desee.

-Calentar el aceite que se usará para freír.

-Freír los trozos de pollo con fuego fuerte.

-A medida que se saca del fuego se pone en papel absorvente.

-Salpimentar el pollo frito.

-Servir el pollo frito  con alguna salsita como la salsa criolla o la salsa alioli. Se puede acompañar con un puré o una ensalada de hojas verdes, tomate y cebolla.



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