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¿Porqué las remolachas son beneficiosas para los hipertensos? ¿Cuáles son los beneficios de las remolachas?

Las remolachas poseen una gran propiedad que no es muy conocida, ayuda a disminuir la tensión arterial.

La propiedad de la remolacha menos conocida es la de ayudar a disminuír la tensión arterial, esto se debe al gran aporte de nitratos, que al ser ingeridos se transforman en nitritos y estos con el óxido carbónico, que es un gas, causan un efecto vasodilatador de los vasos sanguíneos, con la consecuente baja de la presión arterial.

Los nitratos se encuentran también en otros vegetales como la lechuga, pero la concentración de estos en la lechuga es muy alta, de allí los beneficios que aporta el consumo de remolacha para hipertensos.



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